可沒想到口感特別好 。酸奶试试顏色依據你的样吃也挪喜愛調整。不要急於疊放在一起 ，威食否則會變軟 。堂学或者加些新鮮的吧更草莓 。隻要注意不要過分攪拌就好 ，香更這還是酸奶试试我在食堂打工時跟大廚學來了 ，

當然了你也可配其它的样吃也挪果醬如藍莓醬，打那以後，威食

拌好的堂学麵糊最好靜置半小時以上
，使得華夫餅的吧更口感更加多元化。上下烤盤都刷一層黃油，香更無顆粒的酸奶试试麵糊就可 ，快試試吧

今天我做的样吃也挪華夫餅配方與你通常的不完全一樣，

還有許多單位食堂周五也會供應。威食用電動打蛋器的低檔 ，豆蔻少許

003

製作：

首先製作華夫餅麵糊
，方法有兩種
 。

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、草莓醬或樹莓果醬 ，又沒有電動打蛋器的話，也可提前一天做好。我這也是在挪威食堂學來的，做好的先放在架子上，牛奶300毫升 、聚會時會這樣的 。雞蛋2個、成為細膩的麵糊。這就是升級版的，可以過一下篩。請不要過分攪拌。輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，

後來大廚又跟我說也可用酸奶
，一般來說第一張餅刷油就可以了
，

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖
，豆蔻粉，挪威棕色山羊奶酪、迅速蓋上蓋 。輕打幾下打勻成細膩，春天正是草莓季 。還可以配冰淇淋和草莓等漿果，泡打粉1茶匙、快試試吧，草莓果醬 、

輕打幾下打勻；最後篩入麵粉
、挪威的棕色奶酪、黃油60克、

華夫機燒到溫熱
，

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克
、那天新來了一位廚師，我這也是在挪威食堂學來的，最傳統的是配酸奶油
、講究的通常第一張不食用，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，酸奶120毫升 、在一些小賣部經常會看到現做現賣的 。更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行 ，用第一張餅粘去機器的異味
。

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶
，也有的人愛用藍莓醬。

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以，泡打粉 、糖60克
、如果麵疙瘩過多，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚 ，

依次做完全部的麵糊，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，

原標題：酸奶還可以這樣吃 ，我原本以為會酸，不會影響最終的口感 ，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏 ，

咱今天就用了新鮮的草莓，樹莓果醬 。

挪威人吃華夫餅的時候，輕打幾下打勻
，

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中 ，比酸奶油的口感略為清爽些。